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金勺子脆皮玉米培训超乎你的想象

  • 2020-04-24 17:37:46
  • 23
  • 信息编号:2013183279
  • 培训类型:厨师
  • 上课地点:杭州市
  • 学校名称:金勺子餐饮培训
  • 所在区域:杭州 > 江干
  • 详细地址:杭州市江干区下沙街道天城东路159号铂宫酒店4楼
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脆皮玉米是一种20年兴起的美味食物,也称为台湾烤玉米 。发源于台湾 ,后传入重庆,在重庆发展向了全国。脆皮玉米采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。

杭州金勺子脆皮玉米培训:

理论培训:

培训玉米的选择,采购,初加工方法。
培训脆皮玉米的脆皮浆料调制方法。
培训脆皮玉米口味的变换、配比等。
培训油炸温度识别、控制方法。
培训成品二次调味方法。

脆皮玉米优势:

1.玉米大众化,人人都喜欢,人人都爱吃,没有购买障碍。
2.绿色,时尚,降,现做,传统的产品加上丰富的卖货模式,使其有些强烈的吸引力。
3.23个平方就可以操作,操作简单效率非常高,出一个玉米只需要1分钟左右,不用担心人多,客源流失的问题。
顶正小吃技术培训教的不仅仅只是技术,考虑到者不同的教育,工作经历等背景,以及对小吃项目的市场、运营的方式了解的不同,会给您对应的开店技术支持。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训优势:

1、理论、实操,以实操为主,专业老师一对一教学,学员自己动手操作,包学包会。
2、针对学员情况制定适合的学习计划,并且传授完整的学习配方。
3、培训学员的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。

培训时间:

金勺子脆皮玉米学习时间,朝九晚六,一般57天就能学会,没有时间限制,学会为止。
考虑到学员的不方便,学校专门提供了宿舍,宿舍带有洗衣机,空调,卫生间,热水器。

: 周老师

地址:杭州市江干区下沙街道天城东路铂宫酒店9号4楼。
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